Bolletje
Gisteren liep ik Het Lokaal binnen om brood te kopen. Bij de ingang werd ik aangesproken met de zin ‘dit is gezonde chips‘. Ik fronste mijn wenkbrauwen en antwoordde ‘gezonde chips?’ Ja zei de aardige jongen ‘het bevat geen gluten, allergenen en e-nummers.’ Mijn gezicht werd nog iets expressiever op dat moment. Arme jongen! Ik…
Lees verder
De industrie zegt dat ze transparantie naar de consument belangrijk vindt. Daarom is vandaag gestart met een nieuw forum ‘Nederland Voedselland‘, dat bedoeld is de dialoog tussen de consument en de industrie te faciliteren. Ik ben een aantal maanden geleden al gevraagd hierin een rol te spelen. Ik zie mijn rol vanuit de ogen van…
Lees verder
In de Allerhande van juni 2016 pagina 135 staat een advertorial over ontbijten. De tekst is ‘Ontbijt overslaan? Geen optie! Je stopt gewoon een goed ontbijt in je tas.‘ Je kunt kiezen uit: Breaker high protein zonder toegevoegde suikers met sucralose een zoetstof. Kwark naturel bevat (veel) meer eiwit en geen zoetstof en is dus…
Lees verder
Van de week stond ik bij AH bij het Sinterklaassnoep te kijken. Tot mijn verbazing zag ik daar ook als ontbijt: Kruidnotenontbijt van Bolletje. Bijzonder, snoep als ontbijt! Dit ontbijt bestaat uit cruesli, chocoladestukjes en kruidnoten. Hoe kun je dit nu als ontbijt aanbieden? Ik stuurde een mailtje naar Bolletje. In hun antwoord vergeleken ze…
Lees verder