clean label

Clean label wat is dat? Goede vraag! Er is echter geen sluitende definitie. Iets met het weglaten van chemische klinkende of kunstmatige ingrediënten zoals E-nummers. Maar krijg je daardoor wel producten die gezonder zijn? We maken het zo dat de consument denkt dat het gezond is Ik merk als docent voeding dat googlende consumenten op…