E960
Ik vind het raar dat iemand die alles met een E-nummer ‘meuk’ noemt zelf actief E-nummers promoot. Ze schrijft ‘In al mijn recepten werk ik zo dicht mogelijk samen met de natuur. Dus in mijn recepten zul je geen kunstmatigheden, E nummers, en andere chemische ellende terugvinden, maar enkel pure, biologische, 100% natuurlijke en verse…
Lees verder
Ik krijg om een of andere onduidelijke reden steeds vaker de vraag of erythritol gezond is. Er wordt ook gedacht dat het natuurlijk is. Maar is dat wel zo? Ik heb daarom de feiten voor je op een rijtje gezet. Er zijn heel veel zoetstoffen en het worden er steeds meer. Ja dat is gewoon…
Lees verder
Cool Bear profileert zich net als Holy Soda als heel natuurlijk omdat ze stevia gebruiken. Stevia als hele plant is echter niet toegestaan in voeding. Wel zijn steviolglycosiden (een heel klein deel van het plantje) toegestaan. Deze steviolglycosiden hebben het E-nummer E960 en mogen daarom niet biologische voeding worden gebruikt. Ik heb even met SKAL…
Lees verder
Holy Soda Holy Soda is de eerste frisdrank met 100% natuurlijke ingrediënten. Het is gezoet met stevia. Op de site van Holy Soda staat dat dit een natuurlijke zoetstof afkomstig is uit een plantje. Precies goed omschreven. Maar wat staat er nu exact? Stevolglycosiden zijn veel meer bewerkt dan…
Lees verder