EHEC
EHEC is volgens onze autoriteiten nog steeds iets om doodsbang voor te zijn. Als er op een plant een bacterie ergens in de wereld is gevonden, mogen we dat in Nederland ook niet meer eten. Waarom geen idee! We hebben toch de NVWA die metingen in Nederland uitvoert en hopelijk ook nog iets van statistiek…
Lees verder
Niemand weet tot nu toe wat de oorzaak is van de uitbraak van de EHEC-epidemie. Er wordt in paniek door iedereen volop gespeculeerd. Eerst was het de komkommer. Maar het zou misschien ook wel aan tomaten en sla kunnen liggen. Of ligt het aan een of ander restaurant? Oh nee, toch niet. Biogassen dan? Nee,…
Lees verder