gewicht
Vandaag voerde ik een prettige dialoog op Facebook (over koolhydraatarme voeding) dat het voor verbeteren van je gezondheid op de eerste plaats gaat om minder gewicht. En dat het dus om de energiebalans gaat en niet om de hoeveelheid koolhydraten. Iemand reageerde met de opmerking dat je daar geen wetenschappelijke opleiding voor nodig hebt. Dat…
Lees verder
Vandaag komt het nieuwe boek uit van The Green Happiness. Met de beroepsvereniging NVD hebben ze afgesproken zich voortaan aan de nieuwe richtlijnen te houden. Op Facebook deden ze dat vorige week helaas nog steeds niet. Een B12 tekort kan blijvende gezondheidsschade opleveren. Blijkbaar lijkt dat voor de…
Lees verderGisteren was ik samen met Ralf Hartemink uitgenodigd bij het kenniscafé van de bibliotheek in Haarlem om alle vragen te beantwoorden die er leven over suiker. En dat zijn er veel. Wij beantwoorden ze graag. De mooiste reactie was van iemand uit de zaal die zei: ‘ik kwam hier voor een bevestiging van alles dat…
Lees verder
Vandaag heb ik eindelijk het nieuwe winterboek van The Green Happiness ontvangen. Ik heb nog niet veel tijd gehad om het volledig door te nemen. Wel heb ik de hoofdlijnen op een rijtje gezet en helaas blijkt uit hun recepten niet dat ze hun adviezen hebben aangepast. Ik acht de kans groot dat hun adviezen…
Lees verder
Een aantal gewichtsconsulenten vroegen me wat mijn visie is op het boek ‘Wat zou Mylène zeggen?’ Ik kende het niet maar heb het inmiddels gelezen. Het gaat ook om gedragsverandering Ik vind goed dat het boek niet alleen gaat over welke voeding je zou kunnen kiezen, maar dat gedragsverandering zeker zo belangrijk is. Mylène is ervaringsdeskundige…
Lees verder
Voedingsadvies is geen hobby maar een serieus vak. Toch zijn er nog steeds mensen die dat niet beseffen. Mensen met (zeer) extreme diëten denken dan ineens deskundige zijn. Angstig is dat consumenten dat ook lijken te geloven en niets checken. Voor diegene die dat wel willen weten schrijf ik deze blog. …
Lees verder
Deze blog is speciaal bedoeld voor productmanagers die in food werken. Want ik wil een appèl doen dat jullie ophouden met het verzinnen van lightproducten en zelfs de bestaande van de markt halen. De tijd is daar nu rijp voor. En een beloning voor de productmanager die dat lef heeft: een lovend blog van mij. Wie…
Lees verder
Gisteren las ik deze post van Jelmer de Boer. De titel van zijn stuk is ‘Suikervrij eten is nog steeds voor debielen‘. Ik volg Jelmer zelf niet. Heel veel mensen doen dat echter wel en hierdoor zie ik af en toe een bericht van hem opduiken in mijn timeline (op Facebook) en dan kan ik…
Lees verder
Er wordt veel gemeenschapsgeld besteed aan het voorkomen en/of beperken van overgewicht. Helaas een misschien ook wel begrijpelijk weten veel mensen bij dit soort projecten eigenlijk niet goed hoe afvallen werkt. Daarom een paar eenvoudige korte tips. Een van de grootste gezondheidsproblemen in Nederland is overgewicht. In 2010 had volgens de WHO in Nederland 53,7% van…
Lees verder
Gisteren las ik deze post van Jelmer de Boer. De titel van zijn stuk is ‘Suikervrij eten is nog steeds voor debielen’. Ik volg Jelmer zelf niet. Heel veel mensen doen dat echter wel en hierdoor zie ik af en toe een bericht van hem opduiken in mijn timeline en dan kan ik het ook…
Lees verder- 1
- 2
- 3
- 4
- Volgende »