onderzoek
Vorig jaar verschenen de nieuwe richtlijnen van het Voedingscentrum. Iedereen had al eerder inspraak in de wetenschappelijke uitgangspunten. Als je daar toen geen gebruik van hebt gemaakt is het vreemd om nu alsnog je eigen mening te communiceren. Dat doe je alleen als je daar zelf belang bij hebt. Het advies van het Voedingscentrum is…
Lees verder
Vorige zomer keek ik naar de laatste uitzending van kijken in de ziel. Dit jaar werd gesproken met toonaangevende wetenschappers. Het sprak me enorm aan. Na de uitzending voerde ik een discussie via twitter die hierbij aansloot. Het nut van wetenschap: verder kijken dan je mening Ik ben als afgestudeerd klinisch epidemioloog zelf zeker geen…
Lees verder
Nu ik iets meer tijd heb, neem ik meer de tijd om wetenschappelijke artikelen te lezen waar naar verwezen wordt. Het valt op dat populaire blogs vaak verwijzen naar een wetenschappelijk artikel, want dan lijkt het blog serieuzer. Dat kan zeker zo zijn, maar niet als blijkt dat artikelen maar half of niet zijn gelezen.…
Lees verder
De laatste maanden merk ik steeds meer dat mensen niet op zich zelf durven te vertrouwen en daarvoor uit nood dan maar een zelfbenoemd expert volgen. Deze zogenaamde experts zijn er in alle soorten en maten. Zo zijn er die zich storten op het verbieden van een bepaald voedingsmiddel (bijvoorbeeld brood, melk of suiker). Maar…
Lees verder
Vandaag lees ik dit bericht met de kop ‘eiwitten nog gezonder dan gedacht.’ Dan je weet je al bijna zeker dat er weer een correlatie als causaal verband wordt gebracht. En dat bleek dus ook. Waarom ik daar zo fel op reageer? Omdat de NOS wordt betaald met gemeenschapsgeld en dus een verantwoordelijkheid heeft dat…
Lees verder
Gisteren was Alissa Hamilton, schrijfster van Melk de Witte Sloper, bij RTL Late Night om haar persoonlijke haat tegen melk te promoten. Gelukkig kreeg ze weerwoord van Astrid Postma. De consument bleef echter in verwarring achter. Jammer. Maar in mijn ogen in ieder geval beter dan dat alleen maar domweg een slecht boek wordt gepromoot.…
Lees verder
De laatste maanden wordt deze uitzending van EenVandaag over ADHD steeds weer opnieuw juichend gedeeld. Maar is het enthousiasme niet wat voorbarig? Hoewel mevrouw Pelsser in de Lancet publiceerde staan er toch nog steeds cruciale vragen open. Er is nog te weinig bekend Natuurlijk zou het geweldig zijn als…
Lees verder
Mede door de marktwerking komen er steeds meer testen op de markt. Mensen die de oudere werkwijze af keuren, omarmen deze testen vol enthousiasme zonder enige kritiek. Maar zijn die testen wel zinvol of houd je je er zelf mee voor de gek? De afgelopen weken werden mensen woedend op me als ik deze vraag…
Lees verder
Vanavond is er bij Pauw en Witteman een debat over gezonde voeding. De gasten zijn: bioloog Midas Dekkers, Patricia Schutte woordvoerster van het Voedingscentrum, Angela Groothuizen zangeres, ambassadeur van Weight Watchers en Maarten ’t Hart, Auke Attema die tarwegras verkoopt, Hiske Versprille, journalist bij het Parool en met Kris Verburgh die de Voedselzandloper schreef. Het antwoord…
Lees verder
Vorige week was er een item van het tv-programma Kassa waarin de suggestie werd gewekt dat supplementen altijd overbodig zijn. In deze uitzending kwamen winkeliers en Martijn Katan aan het woord. Beide partijen zeiden zinnige dingen, maar ook onzinnige dingen. Wat het doel van dit item in Kassa was, was voor mij niet duidelijk. Helaas…
Lees verder- 1
- 2
- Volgende »