veganistisch
Gisteren was bij Pauw en Witteman een item over Rauwer (vanaf 33,43 minuten), het vervolg op Rauw. Dit kind mag van zijn moeder alleen rauwe voeding eten. Dat is nog niet alles: het kind mag niet naar school omdat hij dan met ‘gevaarlijke’ voeding in aanraking kan komen. Dit zijn wat mij betreft ook de twee aspecten…
Lees verder
Vanmorgen las ik een aantal malen het bericht van voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal met de kop ‘veel misverstanden over plantaardige vleesvervangers‘. Heel even dacht ik dat de voedingswaarden van vleesvervangers in een overzicht waren gezet. Dat leek me handig, omdat het mijn ogen nogal rare bewerkte producten zijn die lang niet altijd een goede vervanger van…
Lees verder